Creamery? No. Custard tart!

terça-feira, agosto 12, 2014

Manteiga? Não. São pastéis de nata! O nome Manteigaria indicia uma coisa, mas o cheiro à porta não engana que se trata de uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Raramente digo não a um bom doce e quando falamos de pastéis de nata o caso fica ainda mais bicudo. Gulosa me confesso. Nada que uma ida ao ginásio não compense. A aula das oito da manhã está feita, posso sentir-me orgulhosa. Mas voltando aos pastéis, que isto é mesmo coisa de adoçar a boca. Com canela, açúcar polvilhado ou ao natural? Tanto me faz. Quentes ou frios? Tanto me faz. O verdadeiro apreciador de pastéis de nata não levanta obstáculos, o que importa é serem do dia e na Manteigaria, no Largo Camões, em Lisboa, chegam-nos à mão - desculpem, chegam-nos à boca que é isso que verdadeiramente interessa - acabadinhos de fazer.

Butter? No. It is custard tart! The name Manteigaria (creamery) suggests us one thing, but the smell by the door doesn't fool us when it comes to one of the most popular specialties of portuguese bakery. I rarely say no to a good sweet and when we talk about custard tarts the case is even more complicated. I confess myself as a sweet tooth. Nothing that a visit to gym won't make it up for. The 8 a.m. class is done, I can feel proud of myself. But lets go back to the custard tarts, which is really something to sweet up our mouth. With cinnamon, powdered sugar or plain? Whatever. Hot or cold? Whatever. The true connoisseur of custard tart doesn't raise questions, what matters is that they are fresh and in Manteigaria, Largo Camões (Lisbon), they arrive to our hands - i'm sorry, they arrive to our mouths which is what really matters - fresh baked from the oven. 


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8 comentários

  1. Ai são dos poucos bolos que gosto! Pastelinhos de nata morninhos são uma delícia!
    beijinhos
    http://direitoporlinhastortas-id.blogspot.pt/

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  2. Aii que deliícia!! Ainda bem que é em Lx, assim não caio na tentação!

    Beijinho
    Espelho da Isabel

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  3. O negócio é do meu tio! Ainda bem que gostaste :)

    \ Indigo Lights

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  4. São deliciosossss, gosto tantooooo :))
    Bjs

    http://frasquinhoscoloridos.blogspot.pt

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  5. Fui aí há tão bem pouco tempo, e a vontade de regressar é grande! São, sem dúvida, dos pasteis de nata que mais gostei de provar! Só gostava mesmo que tivesse um espaçinho para nos sentarmos e bebermos um cházinho!

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  6. Adoro pastéis de nata, mas nunca comi aí :p

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  7. Não conheço, tenho de ir espreitar :)
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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